sábado, diciembre 03, 2005

Pesto


Ingredientes:

1 ramito grande de Albahaca
2 cucharadas de Perejil picado
4 dientes de ajo
1 pocillo de aceite de oliva
3 cucharadas de nueces picadas
1 cucharada de sal gruesa

Procedimiento:

En un mortero poner la albahaca, el perejil, los ajos y la sal. Machacar hasta formar una pasta. Agregar las nueces y el aceite lentamente, seguir machacando hasta q la salsa sea homogenea!

No hay comentarios.: